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必需脂肪酸(EFA)遍佈身體各處,對健康尤為重要,然而人體無法自行製造這些營養素。您必須從食物中攝收某些不飽和脂肪酸,亦即必需脂肪酸,而且必須達到一定份量,方能發揮其應有的各種好處,令您與家人得享健康。Omega-3脂肪酸在人體中有三大用處:它能提供熱能,又是構成各器官組織細胞膜的重要化學物質,同時可發揮化學調節作用,如啟動及抑制發炎、肌肉放鬆、血液凝結等情況。因此,Omega-3脂肪酸對人體每個器官系統都極之重要。
維持身體機能必需的Omega-3:EPA、DHA及ALA
在各種Omega-3脂肪酸當中,有三種經科學證明對人生不同階段的健康至為重要,它們分別是EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)及ALA (亞麻酸)。多項科學研究證明,EPA與DHA對我們的整體健康有利,因這兩種Omega-3脂肪酸能有效維持心臟、腦部與身體的健康。與ALA相比,EPA與DHA被認為更有助於保持心臟與腦部健康。
人體能利用攝取得的ALA製造EPA與DHA,但只能小量製造,而且效率緩慢。靠攝取ALA來製造EPA與DHA,根本不足以維持身體健康。因此,EPA與DHA是維持身體機能必需的Omega-3,不單直接影響您的健康,更是人體無法有效製造的營養素。
含Omega-3的天然食物
在含Omega-3的各類天然食物中,若干植物性食物供應ALA;而一些海洋魚類,如鯖魚、沙丁魚、三文魚(鮭魚)等,則提供EPA與DHA。雖然人體能將ALA轉化成EPA與DHA,但效率緩慢。為確保您在日常飲食中攝取得建議的Omega-3份量,必須每週進食最少兩份含高脂肪的魚類,或服用含Omega-3的補充品。
藉MEG-3™補充Omega-3
MEG-3™提供簡便方法,協助您攝取每日建議的EPA與DHA份量。作為一種日常飲食補充品和食品添加物,MEG-3™能供給您最純正的Omega-3。服用MEG-3™補充品或進食含MEG-3™的食品,再配合均衡飲食,能確保您與家人攝取得足夠的EPA與DHA份量。
參考資料
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Harris WS. “Fish oil supplementation: evidence for health benefits.” Cleveland Clinic Journal of Medicine 71, no., 3 (March 2004): 208-10, 212, 215-8 passim.
- Simopoulos AP. “Essential fatty acids in health and chronic diseases.” Forum of Nutrition 56 (2003): 67-70.
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